Ogni nostra scelta parte dalla volontà di rispettare la natura, che, per noi, è una scelta di vita.

 

Tutto in casa, dalla muratura alle lenzuola, è fatto con antichi materiali riciclati.

 

Lavoriamo per autosostenerci con la fattoria, l’orto, il frutteto, la coltivazione di cereali.

 

L’acqua che beviamo è depurata, quando ci serve calda utilizziamo pannelli solari, quando ci vogliamo scaldare utilizziamo la legna dei nostri boschi.

 

I prodotti che non produciamo li acquistiamo solo da fornitori locali che lavorano con etica e rispetto.

 

Cerchiamo di non sprecare acqua, corrente e cibo

e chiediamo ai nostri ospiti di fare lo stesso. Pur non facendoci mancare nulla.

 

Laviamo la biancheria con saponi ipoallergenici naturali completamente biodegradabili e la stendiamo al sole, il più potente ed efficace antibatterico esistente in Natura.

 

Teniamo animali nella nostra piccola fattoria non per far divertire i turisti ma per farli sentire a loro agio in ambienti naturali e protetti. Per questo chiediamo di avvicinarli con rispetto e in silenzio: la lingua che i nostri amici animali capiscono benissimo. E che esprime chi siamo più di qualsiasi altra.

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